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ローチョコ試作品2

            winkローチョコ試作品
前回の失敗作をリメイクして別の試作品です。
バラの形がリメイク番ベリーチョコshine

リーフ形がミントチョコbud

バラの方は色もミルクチョコのようになりました。
味も甘酸っぱい柔らかい味に仕上がりましたよ。
次回は2層のチョコも大丈夫なはずです。

原因が分かった感じ…scissors

ミントはオイルではなく、生ミントを刻んで入れたら大変sign01 青臭いshock

これはさらに試行錯誤が必要!

失敗は成功のもとですshine

さらにシリコン型よりもハードタイプ型の方が艶が良くキレイhappy01

次回からはハードタイプを購入する事にしよっとsmile

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ローチョコレート」カテゴリの記事

コメント

つやつや、ピカピカ
見とれてしまいます(^^)

うさPinkさん>
ありがとうございますheart01
そんなこと言っていただき涙が出ますweep

先日の苺チョコの件、
どうやってお伝えしようかと悩みました。
カシュー使用です。
ピカピカチョコの写真を楽しみにしております♪

うさpinkさん>
ありがとうございます。
カシューですか?予想と違っていましたsign03
トライしてみますheart01
ありがとうございますhappy01

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